Pianka z galaretką

Mój kochany M lubi słodkości, ale najbardziej wszystkie te które zawierają galaretkę. Więc dziś na szybko, bez pieczenia. Piankę robię też osobno bez galaretek w środku, można dodać owoce do pianki. Jest to pyszny, efektowny deser.




Składniki:
2 x jogurt naturalny 330g (najlepiej Bakoma, jest bardzo gęsty)
2x galaretka (u mnie truskawkowa)
1 galaretka np. ananasowa i 1 np. wiśniowa (2 różne kolory)

Wykonanie:
Najpierw przygotować galaretki (dwa różne kolory), zmniejszając ilość wody do 400 ml na galaretkę. Kiedy będą gotowe, pokroić w kostkę.
Przygotowujemy galaretkę do pianki tzn. dwie galaretki (u mnie truskawkowe) rozpuszczam w 300 ml wody i studzę. W wysokim naczyniu miksujemy na najwyższych obrotach jogurty przez ok. 3 minuty, po czym dodajemy ostudzoną galaretkę. Całość miksujemy jeszcze przez kolejne 3 minuty. Do puszystej masy dodajemy pokrojone w kostkę dwie wcześniej przygotowane galaretki, mieszamy łyżką. Przekładamy do szklanej miski, lub do pucharków na lody :)

Smacznego