Wczoraj u mnie duże ochłodzenie i deszcz. Ta szaruga wywołuje we mnie chęć słodyczy:) Byle szybko !!! Kokosanki, 20 minut i wcinam cieplutkie.
Składniki:
300g wiórków kokosowych
3 białka
150g cukru pudru
Wykonanie:
Rozgrzewamy piekarnik do 180C. Białka ubijać na puszystą pianę, powoli dodając cukier puder. Do ubitych białek dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, układać formowane w wilgotnych dłoniach kokosanki. Piec około 12 minut, do zrumienienia.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz